再制車達(dá)奶酪
車達(dá)奶酪，細(xì)膩的品相，濃郁的香味，金黃的色澤，可以是絲狀，用來做披薩之類的焙烤食品，也可以是片狀，是漢堡和三明治的精髓，當(dāng)然也可以用來焗海鮮和肉類，是地道的英國皇家血統(tǒng)奶酪。
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車達(dá)奶酪，細(xì)膩的品相，濃郁的香味，金黃的色澤，可以是絲狀，用來做披薩之類的焙烤食品，也可以是片狀，是漢堡和三明治的精髓，當(dāng)然也可以用來焗海鮮和肉類，是地道的英國皇家血統(tǒng)奶酪。
車打奶酪、切達(dá)奶酪，其名來源于十六世紀(jì)的英國原產(chǎn)地切達(dá)郡，是英國索莫塞特郡車達(dá)地方產(chǎn)的一種硬質(zhì)全脂牛乳奶酪，歷史悠久。色澤白或金黃，組織細(xì)膩，口味柔和。
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